しょうゆ豆

今日は早めに仕事が終わったんで、お土産を持ってうじりんさんちへ。

先に来ていたちば県。さんと３人でお好み焼きを食べに行ったあとは、うじりんさんちでワイワイと。

私の持って行った「大野海苔」と、「しょうゆ豆」を食べながら楽しく過ごしました。

ところで、香川県と言えば「うどん」が有名ですが、郷土料理の「しょうゆ豆」も美味しいんです。

（私の実家は隣の徳島県です。）

そら豆を香ばしく煎って、しょうゆと砂糖等で作ったタレに漬け込んで味を付けてあります。

ご飯にも合うし、お酒にも結構合います。

この素朴な味が、なんともたまらないんですよね～

今日のええ小径車：

無し

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