グルメ・クッキング

2008年11月28日 (金)

しょうゆ豆

今日は早めに仕事が終わったんで、お土産を持ってうじりんさんちへ。

先に来ていたちば県。さんと3人でお好み焼きを食べに行ったあとは、うじりんさんちでワイワイと。

私の持って行った「大野海苔」と、「しょうゆ豆」を食べながら楽しく過ごしました。

ところで、香川県と言えば「うどん」が有名ですが、郷土料理の「しょうゆ豆」も美味しいんです。

(私の実家は隣の徳島県です。)

N012

そら豆を香ばしく煎って、しょうゆと砂糖等で作ったタレに漬け込んで味を付けてあります。

ご飯にも合うし、お酒にも結構合います。

この素朴な味が、なんともたまらないんですよね~

今日のええ小径車:

無し

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2008年11月26日 (水)

スイーツマップ

最近なにかと話題のGoogleマップ。

マイマップの機能ってあんまり使ってなかったんで、なんとなくスイーツのお店の地図を作ってみました。

スイーツマップ

↑ここをクリックすると、開きます。

まだ作成中なんで登録してあるお店は少ないけど、少しずつ追加されます。

お店の情報は今んとこ店のサイトがあればURLを貼り付けとるだけやけど、ある程度数が増えたら、一言コメントを入れたりしていこうかと思てます。

食い倒れの方も更新せなアカンのやけど、こっちはお店の情報とか調べなアカンから大変なんよね~

残業生活の間はちょっと無理かな。

今日のええ小径車:

無し

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2008年11月21日 (金)

東京のお土産

ここんとこ寒い日が続きますが、今日の夜はちょっとましでした。

帰り道に道修町を通ると、神農祭の準備がされてました。

20081121_7

神農祭は、11月の22、23日です。

去年は平日でしたが、今年は土日ですね。

本町のビジネス街のど真ん中なんで、平日と休日どっちの方が賑わうんでしょうかねぇ?

さてさて、ぽたQツマさんが大阪に出張ってことで、お土産をいただきました。

20081121_3

東京限定の「KitKat しょうゆ風味」です。

ありがとうございました。

で、さっそく食べてみました。

「ん?これって醤油?」

なんか、メープルシロップみたいな味がしました。

ちょっとしょっぱい味を期待していたんですが・・・

とりあえず、醤油の風味は無いような気がします。

もしかして、

「プリン + 醤油 = ウニ」

みたいな感じで、

「ホワイトチョコ + 醤油 = メープルシロップ」?

さて、ぽたQツマさんには大阪のお土産をたっぷり渡したんで、レポート期待してますよ。

次回のお土産は、「めっさ美味しいのか、ギリギリアウトの食べ物」をお願いします。

今日のええ小径車:

ブロンプトン

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2008年11月19日 (水)

デリチュースが新店舗に

昨日から、ホンマ寒いですねぇ・・・

仕事に行くときはスーツなんですが、行きはそのままでいけるけど、帰りはコートが必要な感じです。

今日もコート無しで行ったんですが、帰りは体を温めるために30km/hでしばらく巡航しても、全然体が温まりませんでした。

けど、寒いから早く帰ろうと思いっきりこぐので、結構鍛えられるかもしれません。

もしこのままコートを着ずに通勤を続けたら、風邪をひくのが早いか、体が鍛えられて風邪をひかなくなるか、果たしてどっちになるやら・・・

さて、家に帰り、ブログのネタを求めて何気なく「デリチュース」を調べてみたら、なんと箕面のお店が新しくなっとるみたいです。

Delicius

新しい店舗は、前の店舗のちょっと南です。

新しくなって味が変わったりはしてないと思いますが、そのうち行ってみようと思います。

イートインスペースも広なっとるし、ええ感じっぽいですよ。

今日のええ小径車:

無し

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2008年11月15日 (土)

電気蕎麦

今日も悲しいことに休日出勤でした・・・

最近食べることだけが楽しみなので、お昼ご飯にと通勤途中に庄内の「鯖や」に「とろ鯖寿司」を買いに寄ってみましたが、残念ながら10時からやったので買えませんでした・・・

仕事のあとViaに寄ってから、Terminiに向かいました。

シクロクロスは、ほとんど組み上がっていました。

お店には、せんむぽんさんXinyi Foldersさんちば県。さんがいました。

みんなでワイワイ楽しく過ごし、閉店後にみんなで天満の方にある鉄板焼きやさん「てんご」へ行きました。

20081115_2

美味しいもんを、色々食べました。

そしてそのあとは、すぐ近くの「電気蕎麦」へ。

20081115_5

中も、独特の雰囲気です。

20081115_9

一般的な蕎麦屋とはかけ離れた内装です。

店の一角にはシンセが置いてあり、そこから常に音が流れています。

20081116_4

今日は、なんか不思議な音が流れていましたよ。

(言葉で説明するのは、難しすぎます・・・)

ちなみに、音楽ではなく、音ですから。

時々店員さんがいじって、音が変わります。

かなり奇抜なお蕎麦屋さんですが、料理もお蕎麦も結構美味しかったです。

20081116_1

この照明では、美味しそうに撮るのは無理ですが・・・

とにかく、楽しく2時前まで過ごして外に出ると、普通に雨・・・

仕方なく濡れて帰りました。

帰ってシャワーを浴びたあとブログを更新しかけましたが、体が冷えていたので布団に入って温もっていたら、気が付いたら朝でした・・・

さて、今から京都に行ってきます。

今日のええ小径車:

無し

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2008年11月 7日 (金)

シクロクロスとモンブラン

仕事の帰りにViaに寄ってみると、シクロクロスがちょっと組まれていました。

20081107_2

BBがまだ届いてないのでクランクが付いていませんが、だいぶできあがっています。

そして、帰り道にビストロ・ハシでモンブランを買いました。

20081107_4

美味しかったけど、ちょっと私には甘過ぎかな。

中に苦いチョコの粒を入れてみたりしたら、アクセントになって今の甘さのままでもええ感じになるかも。

そして、年末にある北神戸のシクロクロスにも申し込みました。

あそこはドロドロになる可能性があるんで、状況によっては走るのを断念するかも。

いきなりディレーラーが折れたりしたら嫌ですもん。

さて、明日は土曜日ですが、仕事です・・・

6時に終わるんで、帰りにTerminiでも寄ってみようかな。

今日のええ小径車:

A-bike

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2008年11月 5日 (水)

麺哲支店 麺野郎

今日も21時過ぎまで残業・・・

なんとなく晩ご飯を作る気力が無かったので、久しぶりに麺哲に行くことにしました。

ところが、お店に近づいたところで、空港の北の方に支店の麺野郎があったことを思い出し、行ったこと無かったし、行ってみることにしました。

店の前に着くと、予想通り数人並んでいました。

微妙な場所やのに、結構人気です。

それに、営業時間は平日の21時から2時までという強気な時間設定。

店舗の広さは、麺哲の3倍ぐらいあります。

そしてメニューは、「つけ麺」がメインで、他にラーメン、もやしがいっぱいのった「もやしそば」、サイドメニューに「ぎょうざ」や、「親鳥ポン酢」、「どんぶり」があります。

更に、お寿司まであります。

店主の庄司さんの実家がお寿司やからって噂です。

さて、15分ほど待ち、やっと席に着きました。

今回は初めてなので、「つけ麺」に「100g麺追加」、「知覧地鶏」トッピングで頼みました。

で、感想はというと・・・

まず、収容客数が増えたため、一度に処理する注文が増え、大量の麺を一度に茹でていました。

それによって湯の温度が下がりすぎてなかなか沸騰せず、茹で上がった麺もも一つ・・・

付け汁は、ちょっとスパイスを効かせ過ぎかな。

しかし、味よりも店員の質が・・・です。

まず、店員間の連絡が取れていないので、どこに何の注文があったとかを確認しまくっていました。

そして何よりアカンのが、店主の庄司さんが馴染みの客にだけに、ちょっとした小料理を作ってサービスで出していました。

これ、飲食店がやったらアカン事の一つです。

特定の客だけにサービスをするのを見た他の客は気分悪いですから。

とまぁこんな感じでしたが、麺哲の質がええだけに、支店の方も色々やる前に基本を押さえておいて欲しいですね。

今度機会があれば、阪急高槻市駅の近くにある坊也哲の方にも行ってみようと思います。

今日のええ小径車:

無し

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2008年10月15日 (水)

カンアーク

最近残業続きで、毎日22時頃帰宅。

晩ご飯は、コンビニ弁当が嫌いなのと、節約のために自炊しているんですが、やっぱり遅く帰ったら作るのはしんどいときもあります。

というわけで時々缶詰を利用したりもするんですが、私の好きなフルーツの缶詰はたまに缶切りで開けなアカンやつがあるんです。

缶切りは一応あるけど、結構めんどくさいもんです。

そこで、ネットを徘徊していたら、こんなん発見しました。

ワンタッチ自動缶オープナー「カンアーク」です。

Group_can

缶の上にセットしてボタンを押すと、自動でぐる~っと回って缶を開けてくれます。

別に無いと困るわけやないですが、なんか欲しくなるアイテムです。

とらひめMTBStumpjumper FSRで出ます。

見かけたら、声でもかけてやって下さい。

今日のええ小径車:

無し

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2008年9月27日 (土)

新発明

今日も仕事で18時過ぎまで・・・

天気ええのにず~っと部屋の中で、やる気も0です。

仕事のあとは、Terminiに行ってうだうだみやっちさんとお話。

で、常連メンバーがダイナーに行っているってので、寄ってみました。

既にみんな飲んでいるようで、まったりモードでした。

そんな中、土曜の暇なとき限定の新ドリンクが、我々によって開発されました。

まずは、「メロンフロート」。

20080927_1

まぁ、メロンクリームソーダのメロンリキュール版です。

メロンを濃いめで作ってもらうのがポイントです。

そして、これが一押し!

「ワインクーラーフロート」です。

20080927_4

これ、味はなんとヨーグルト風なんです。

そして、かなり美味しいです。

大発見ですよ!

これは、ちょっと流行らせたいですね~

けど、これらのメニューは平日は頼めないので、みなさんご注意を!

とらひめMTBStumpjumper FSRで出ます。

見かけたら、声でもかけてやって下さい。

今日のええ小径車:

プジョー パシフィック18

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2008年9月 4日 (木)

気になる街

最近(前から?)気になっている街、それは福島。

今は中津で働いていますが、うちの本社は中之島にあるので、帰り道に時々ぷら~っと遠回りして裏道を走り抜けたりしていました。

そんな裏道には、ええ感じのお店がちらほら。

リーズナブルなお店から、ちょっとええ店まで様々なお店がありました。

特に、2号線の南側の裏道が気になるスポット。

けど、私は1人で飲み屋に行くんて好きや無いんで、そのまま素通りです。

そのうち行ってみたいけど、10月末までは中津なんで難しいかなぁ・・・

けど、土曜日と祝日は出勤やけど夕方までなんで、行けんことも無いかな。

誰かそのうち一緒に行きましょう!

あと、お薦めのお店とかあったら、教えてください。

とらひめMTBStumpjumper FSRで出ます。

見かけたら、声でもかけてやって下さい。

今日のええ小径車:

無し

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2008年9月 1日 (月)

小ネタの日

今日は21時半まで残業でした。

これからもこんな日が続きそうです。

てなわけで、色々忙しくてネタが無いので、小ネタを少々。

まずは、皆さんも知っている「福田首相がケツ割った」話。

結構長いこと続くなぁと思てましたが、とうとう福田首相もケツ割り退陣ですねぇ。

私は半年も持たんと思とったんですが、安倍首相に続いて連続辞任ですわ。

確か、安倍首相も9月やったかな。

まぁ、もともと日本の政治家に期待はしてなかったんですが、こうも頼りないのが続くとちょっとやばいですねぇ・・・

多少過激な感じでも、もっと元気で強気な人の方がええと思いますわ。

次は、この前平野に行ったときに買うた「梅ジュースの素」。

20080902_6

さっぱり爽やかな甘酸っぱい味わいで、子供の頃に母親が作ってくれたものと同じ味がしました。

また買いに行こうっと♪

最後は「とらひめMTB」の話。

今日から受付が開始されたので、さっそく申し込みました。

Webエントリーできるはずなのですが、リンクが追加されていませんでした。

仕方ないので、「こんなかんじやろ~」とURLをいじって見つけました。

Webエントリーできなかった方は、ここをクリックしてエントリーしてみてください。

とまぁこんな感じですが、忙しいけど頑張って更新していこうと思います。

とらひめMTBStumpjumper FSRで出ます。

見かけたら、声でもかけてやって下さい。

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無し

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2008年8月25日 (月)

巨大ハンバーグ 再び

今日は家に帰ろうとしたら雨がパラパラ・・・

仕方ないので、梅田から輪行して帰りました。

行きも帰りも輪行したら、合わせても1kmぐらいしか走りません。

帰りに寄ったスーパーで、和牛ミンチが半額で売られているのを発見!

「これは、やるしかないということか・・・」

というわけで、ミンチ、タマネギ、卵、パン粉をカゴに入れて、レジに並んでいました。

さっそく家に帰って、

コネコネコネコネ・・・

コネコネコネコネ・・・

そして、フライパンいっぱいのハンバーグを焼き上げました。

20080825

写真ではわかりにくいですが、直径20cm以上で、厚さは4cmぐらいあります。

ちょっと崩れて肉汁が出てしまいましたが、まだまだジューシーで美味しかったですよ。

今日の巨大ハンバーグ:

和牛ミンチ700gちょい

淡路産タマネギの大きいの

卵1個

パン粉適量

シマノ鈴鹿ロードAirFridayで出ます。

とらひめMTBStumpjumper FSRで出ます。

見かけたら、声でもかけてやって下さい。

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無し

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2008年8月 8日 (金)

味覚糖に行ってきました

大阪の松屋町(まっちゃまち)には、UHA味覚糖の本社があります。

この本社の2階に、サテライトショップがあり、商品を試食して買うことができます。

残念ながら平日の18時までですが、仕事が終わってからダッシュで行ってきました。

商品購入後、川爺さんちに寄ってから、Bici Terminiに行きました。

今回購入した飴ちゃんは、こんな感じ。

20080808_2

食べたこと無いの3種と、昔懐かし3種です。

食べたこと無いの3種を食べましたが、どれも美味しかったです。

やっぱり味覚糖の飴ちゃんはハズレが無いですわ。

懐かしいの3種は、Terminiに寄贈しました。

その後しばらくしてちば県。さんが登場し、閉店後3人で色々食べたり飲んだりしながらいろんな話をして、3時過ぎまで・・・

ちょっと眠くなっていましたが、30km/hちょいで巡航するちばMAXさんに必死で着いて帰りました。

と、途中で急にストップしたので何かと思えば、道端(車道)に千円札が3枚落ちていました。

迷わず素早く拾い、ポケットにしまわずに交番に届けました。

おかげで、帰る時間が更に遅く・・・

そして、なんやかやで家に着く頃にはすっかり朝。

20080809_3

朝焼けで、ほんのりピンク。

とりあえず、もう寝ます。(現在6:00)

シマノ鈴鹿ロードAirFridayで出ます。

とらひめMTBStumpjumper FSRで出ます。

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無し

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2008年7月 3日 (木)

たまには・・・

今日は会社の飲み会やったんで、仕事は18時半で終わり。

梅田にあるお店やったんですが、安いコースやったので料理がアレな感じ・・・

唐揚げのあとに、竜田揚げが出てきたり・・・

焼きそばのあとに、焼きおにぎりが出てきたり・・・

な~んか不完全燃焼やったので、会社の女の子と2次会に新地のグレゴリー・コレに行きました。

Dsc00084

最近はかき氷とかがメインやったので久しぶりのケーキ、そして久しぶりの「アプソリュ」。

相変わらず、美味しかったです。

さて、明日さえ頑張れば休み。

今週末の予定は・・・

土曜日は、早起きできたらCSYの走行会。

早起きできんかったら、箕面とか走って、午後からはのんびりポタかな。

日曜日は、箕面を走ろうと思てます。

誰か一緒に走る方いますか?

鈴鹿エンデューロAirFridayで出ます。

シマノ鈴鹿ロードAirFridayで出ます。

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今日のええ小径車:

無し

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2008年6月20日 (金)

ある意味美味しい

今日も天気は雨の予報。

てなわけで電車で通勤です。

こんな日は食べることしか楽しみが無いので、昼ご飯のあとダイコクでおやつの買い込みです。

そして、こんなん発見しました。

20080620_2

「キムチ風ラムネ」です。

造っているのは、ラムネ生産量日本一の大阪が誇るハタ鉱泉です。

そして味の方は・・・・・・

炭酸キムチ汁です。

皆さんわかっていると思いますが、はっきり言うて「まずい」です。

韓国の子も、不味いって言うてましたが、ただ1人だけキムチ好きの子が「おいしい」と言うてました。

まぁ、10000人おったら9999人「まずい」と言うでしょう。

しかし、こんな商品を見つけたら、1回試してみたくなるんですよね~

またなんか面白い商品無いかなぁ・・・

鈴鹿エンデューロAirFridayで出ます。

シマノ鈴鹿ロードAirFridayで出ます。

見かけたら、声でもかけてやって下さい。

今日のええ小径車:

無し

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2008年6月17日 (火)

神舞

以前から気になっていた、手延三輪素麺みなみの極細の素麺「神舞」。

会社の奈良の子に頼んで、遂に手に入れました。

20080617_2

17束で3150円と、さすがちょっと高いです。

茹でる前に、普通の素麺と太さを比べてみました。

20080617_14

やっぱり、細い。

続いて、1本ずつ取り出して

20080617_19

半分ぐらいの太さ?

さて、お味の方は・・・

細いけどしっかりコシがあって、普通の太さの素麺とはちょっと違う口当たりと食感で、美味しかったです。

けどやっぱり高いんで、1年に1回買うか買わんかになりそうですね。

興味のある方は、通販でも買えるので、是非お試しあれ。

鈴鹿エンデューロAirFridayで出ます。

シマノ鈴鹿ロードAirFridayで出ます。

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2008年5月 8日 (木)

晩ご飯のお店

今日は仕事の後、でっくんさんのお家へ。

お土産をいただいたあと、しばらく家の前で立ち話。

しばらくして、みやっちさんも登場し、更に立ち話。

おなかが空いてきたので、でっくんさんとお別れして、みやっちさんと晩ご飯を食べに行くことになりました。

ところが、飲み屋以外のお店って、ホンマ少ないですねぇ・・・

ハズレを引くのもイヤなんで、みやっちさんの行ったことのあるお店を何軒か回りますが、いつの間にか無くなっていたりとか・・・

てなわけでたどり着いたのが、福島にある豚肉のお店、PIG KITCHEN とん。

Dsc00030

1900円のコースを頼み、ちっちゃめの陶板で焼いて食べながら、いろんな話をしました。

そして全て食べ終わったら、もう11時。

みやっちさんに、家の近くまで送っていただきました。

でっくんさん、みやっちさん、ありがとうございました。

今日のええ小径車:

BD-1

トランジット コンパクト

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2008年4月25日 (金)

食べ物は主観的ですから

今日は7時半頃まで残業して、肥後橋のUNPEU(アンプ)に寄りました。

コーヒーをいただき、いろいろ話をしました。

28日(月)の6時頃から、オープニングレセプションみたいなのをやるらしいですよ。

お暇でしたら、顔を出してみてください。

そのあとは家に帰り、例の「カップヌードルうどん」を食べました。

そして、メッセンジャーででっくんさんと打ち合わせをしたあと、食べログの大阪レストランランキングを見て、あーだこーだ言うてました。

このランキングも、これを見た人が上位ランクの店に行って投票したりするので、上位の店のランクが上がりやすくなってしまうんですよね。

こういうランキングもある程度参考になりますが、結局味の好みは人それぞれですから、上位ランクのお店が必ず口に合うというわけではないのが実際です。

とはいっても、納得いかんランキングだらけでしたけどね。

とりあえず、チェーン店多すぎっ!

今日のええ小径車:

無し

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2008年4月17日 (木)

京阪神のスイーツ

久しぶりにスイーツcakeの本が発売されていたので、購入しました。

京阪神エルマガジン社から発売された「京阪神のスイーツ」です。

Sweets

パンの本」や、「お茶の店」と同じシリーズです。

地域ごと、種類ごとに、たくさんのお店が載っています。

(今まで買うた本の中で、数は一番かも)

「あそこも美味しいのに載ってないなぁ・・・」ってお店もありますが、知らんかった店もいっぱい載っているので役に立ちます。

また行きたいお店が増えて、悩ましぃ・・・

あと、今買うとクジラの形の金のスプーンが付いてきますよ。

20080417_1

今日のええ小径車:

無し

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2008年4月 4日 (金)

久しぶりに贅沢

今日は給料日でした。

てなわけで、久しぶりに美味しいもんを食べまくりました。

今日から職場が中之島になったので、昼ご飯のあとブランジェリ タカギに寄ってパンを買いました。

20080404_2

「ネーブルのデニッシュ」。

下のカスタードと合わさって、甘酸っぱくて美味しかったです。

他にも、クロワッサンと、木苺のクリームパンを食べましたよ。

そして、仕事のあとはLOROに行ってストライダのベルトを張ってもらい、更にタイヤも交換しました。

KENDAの1.25のやつです。

これで、ガンガン走れます。

そのあとは、みやっちさんと待ち合わせて、堂島のTea House MUSICAでティータイム。

20080404_6

美味しい紅茶をいただき、ゆっくり話せました。

けど、ビルの3階なので、自転車では来にくいかも?

そのあとは、難波でぽたQ(オット)さんも合流して、多平で焼肉です。

20080404_9

相変わらずの美味しさでした。

そして、楽しく話すこともできました。

とにかく、美味しく、楽しい一日でした。

明日からは、節約、節約!

今日のええ小径車:

BD-1 × 3
トランジットコンパクト

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2008年3月26日 (水)

無茶空茶 再び

昨日はココログのメンテで更新できず・・・

メンテ、長いねんsign03pout

昼ご飯に、再び無茶空茶に行ってきました。

20080325_17

店内は落ち着いた雰囲気。

20080325_5

そして、奥の坪庭には桜が置いてありました。

20080325_3

温かくなってきたので開けっ放してあったんですが、風が通り抜けるのでちょっと寒かったかも・・・

そんな体を温めるために出てきたのが、このお茶。

20080325_7

ちっちゃい菊の花が入ったお茶。

そして今日はお粥と、

20080325_14

水餃子のセット。

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お粥はええ感じやったけど、水餃子は本場っぽい味でちょっと苦手かも。

前回食べた担々麺の方が好みかな。

とりあえず、のんびりとした時間を過ごせたし満足しました。catface

今日のええ小径車:

無し

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2008年3月20日 (木)

カーネルバフェ再び

今朝はあいにくの雨rain

しかし、昼前ぐらいからは曇cloudです。

「これは、出かけるしかっsign01

と思ったものの、微妙な天気なので、遠くに出かけて雨に降られてはたまりません。

それに、朝ご飯が暴君ハバネロだけやったのでおなかもすいとるし・・・

ふと、ちば県。さんがケンタッキーの食べ放題に行きたがっていたことを思い出しました。

さっそく電話して、阪急豊中駅で待ち合わせ。

豊中から千里川沿いをひたすら走って箕面へ。

箕面に入ってからは171号線の裏道をず~っと走って、小野原のケンタッキーに到着しました。

店内に入ると、14時頃に行ったのに10組以上待っていました。

とりあえず名前を書いて、順番が来るのを待ちました。

20080320

待つこと約40分。

やっと順番が来ました。

お金を払い、戦闘開始sign03

20080320_1

本日は、肉を中心に攻めてみました。

20080320_2

前回食べ過ぎて鶏肉が嫌いになりかけたので、今回は6ピース、チキンナゲット8個、他。

とりあえず、鶏肉は嫌いになっていません。

お店を出て、アナザーストマックにケーキをぶち込むためにデリチュースへ。

しかし、行ったのが16時頃と遅かったため種類も少なく、今回は諦めました。

そのあとは南西方向にひた走り、服部緑地公園へ行きました。

公園の中は微妙な天気のため人もまばらでしたが、梅が満開でした。

もうしばらくすると、他の花もいっぱい咲いて、色鮮やかになりそうです。

服部緑地公園の南西側でちば県。さんと別れて、家に帰りました。

途中で、ちょっと気になるパン屋さんでパンを購入。

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裏道をちょろちょろ走りながら、「桜