グルメ・クッキング

2012年1月16日 (月)

冬の角屋

今日は去年溜まった代休を使って休み。

昼前から大阪に出て、昼ごはんを食べたり、中国茶を飲みに行ったりと、うろちょろしました。

 

そして本日のメインイベントは角屋。

例の熱いプリンを食べに行って来ました。

今日の頼んだメニューは「プリンもち玄米ぜんざい」。

20120116_10274


ドキドキしながらプリンを口に運んだんですが、今回はあまり熱くなかったです・・・

けど、ぜんざいは甘さ控えめで、美味しかったです。

500円と、安いしね~

次回は灼熱のプリンにして貰おうかな。

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2011年3月 5日 (土)

アンリ・シャルパンティエ

芦屋までぷらっと走ったんで、アンリで甘いもん食べてきました。

 

とりあえず定番の「クレープシュゼット」。

20110207_4133

この演出がええですよね~

(後ろの席が暗かったら、もっとええ感じに撮れたのになぁ・・・)

 

そして、完成品。

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オレンジジュースの甘酸っぱさがええですね。

 

こんなんも食べましたよ。

20110207_4139

これは中にアイスが入っとって、美味しかった。

 

あと、「フレンチトースト」も食べた。

フワフワとろんで、美味しかった。

 

そして、後日家でもフレンチトーストを作りました。

たっぷりしみ込ませて、大好きなメープルシロップで味付けして、美味しくできたけど、カロリーめっさ高い感じでしたわ。

けど、また作って食べたいなぁ・・・

 

 

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2010年9月11日 (土)

歴史を刻んできたよ

以前から気になっとった下新庄にあるラーメン屋、「歴史を刻め」。

20100907_5247

京都の「夢を語れ」、「地球規模で考えろ」の系列です。

 

 

食券を買い、しばし待って入店。

おしぼり、水、箸にれんげも、全てセルフです。

 

 

そして、出てきましたよ。

20100907_5249

こういうやつは勢いで食べなあかんので、一気にいきます。

 

ガツガツ・・・

ガツガツ・・・

ガツガツ・・・

ガツガツ・・・

ガツガツ・・・

 

完食。

 

とりあえず、二度と歴史を刻むことは無いかな。

脂っこいし、塩辛いっす。

 

 

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結構道綺麗やね~

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2010年7月10日 (土)

アレ

今日はアレやったんですが、まずはコレで。

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そのあとコレで、

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コレ。

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そしてコレで、

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コレして、

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コレ。

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更にコレの、

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コレで、

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コレ。

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そしてコレのあと、

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コレ。

20100710_3777

 

そんでもってコレ。

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コレ。

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最後もコレでした。

20100710_3778

 

 

来年も、アレしますよ。

 

 

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ウズベキスタンのメロンは、日本のより美味しいらしい。

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2010年7月 6日 (火)

肉食の日

昨日の夜、まだ週の初めやというのに3時前まで呑んでました。

まぁ、楽しかったからええけど、昼間は半分寝とるような状態。

けど、なんかやたら肉が食べたなって、職場の近くのお店でミスジのステーキのランチ。

 

夜はviaに寄ってグローブを買い、帰って晩ご飯を作る気力は無かったんで、ケンタッキーでチキンを買うて帰って食べました。

 

そんなわけで、今日は肉ばっかり。

明日は野菜メインでいこかな。

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2010年6月 7日 (月)

気力が無いので・・・

今日も残業で、家に帰ったら10時前。

晩ご飯をしっかり作る気力も無く、手抜き料理です。

一つは、昨日でっくんさんから貰ろた謎のおでん。

20100607_3161

おでんのゼリー寄せです。

プッチンプリンみたいに出してみました。

20100607_3163

で、感想は・・・

出汁は、魚介系のエキスたっぷりで、結構好きな感じ。

ただ、つくね系の具は大きいんで、出汁のゼリーと一緒に口に入れにくいんで、ほとんど別で食べとる感じになってしまいます。

もっと具をちっちゃして、ゼリーと一緒に食べ易にしたらええかもって感じです。

まぁ、悪くはないですよ。

 

 

そしてもう一品は、「カルボナーラ風冷たいかぼちゃのスープパスタ」。

20100607_3162

冷やしても美味しい紙パックのかぼちゃスープを、塩胡椒と粗挽き黒胡椒で味を調整しておきます。

茹でたパスタを水で洗い、水を切ってスープに入れます。

あとは、ちょっと炒めたベーコンをのせて、パセリを振ってみました。

適当に作ってみた割りには、結構いけますよ。

 

 

平日はやっぱり帰りが遅いことが多いんで簡単にできる料理になってしまいますが、できるだけ簡単で美味しい料理を試行錯誤して見つけていこうと思います。

 

 

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アースマラソン×スカルプD

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2010年5月13日 (木)

金長まんじゅう

徳島銘菓のハレルヤの「金長まんじゅう」。

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もうね、好きすぎるんですよ。

チョコレート風味の皮と、中の白あんとのバランスが調度ええんで、ホンマ美味しいです。

置いてあったらパクパクパクパク食べて、気が付いたら10個ぐらい食べとることもあります。

アカン、また食べたなってきた。

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早よ病気が治ったらええな~

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2010年4月12日 (月)

春色ラーメン

今週も残業の日々です。

そんなわけで今日は家に帰っても料理をする気力が無かったんで、この前のラーメンポタの時に作った「マイカップヌードル」を食べることにしました。

Dsc_0760_2

今回は春をイメージした具を選択したんですが、結構ええ感じになって良かったです。

スープは色を付けんように塩にしたんで、あっさりでした。

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落石注意

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2010年2月 5日 (金)

これぞ、ココイチクォリティー

なんかねぇ、ココイチが高級カレーを通販で売っとるみたいです。

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UMAGEN匠

ようわからんけど、4つで5000円もするらしいです。

自分で買う気はさらさら無いけど、ちょっと気になっとったらGIGAZINEの方がレビューしてましたよ。

GIGAZINE - CoCo壱番屋が本気を出したオンライン限定の最高級カレー「UMAGEN 匠」試食レビュー

さすがココイチ、パッケージは普通に紹介されてますが、味はがっつり酷評されてます。

そりゃもう、笑てまう内容です。

期待を裏切りません。

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2009年12月20日 (日)

美味しいもんいっぱい

最近は忘年会とか色々あって、美味しいもんをちょこちょこ食べてます。

そんな中から一部を・・・

まずは、西区新町の廣井堂の「栗蒸し羊羹」。

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大阪ポタリングの忘年会のプレゼント交換でゲットしました。

太めの羊羹で、同じぐらいの直径の栗がたっぷり。

甘さ控えめなんで栗の味がしっかり味わえて、美味しかったです。

けど、やっぱり高いか・・・

次はムッシュマキノのシュークリームとケーキ。

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シュークリームは、皮サクサクでおいしいですよね~

ケーキも定番のチョコの中にフランボワーズソースが入ったやつで、美味しかったです。

最後は今夜の、カニのお鍋と、

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お蕎麦。

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当然、どっちも美味しかったですよ~

数ヶ月に一度のイベントですが、次が楽しみです。

今年もあと少し、次は何を食べれるかな?

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護衛付きで走ってます。

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